Мероприятия и гастрономические события,
которые заполняют даты и поднимают чек
которые заполняют даты и поднимают чек
Делаем частные и корпоративные события “под ключ” в СПб и Ленинградской области — от идеи и сметы до реализации.
Сильный фокус на гастрономические события и гастроли шефов, которые приводят новых гостей, дают инфоповод и продают столы заранее.
- Кому особенно полезно
- Ресторанам — чтобы создавать инфоповоды, повышать средний чек и усиливать бренд
- Отелям / SPA / загородным комплексам — чтобы привлечь внешних гостей и загрузить банкетные даты
Концепция и сценарий, смета, подбор шефа/артистов, подрядчики, тайминг, анонс и продвижение, продажи/брони, координация на площадке, отчёт по эффективности. - Пакет результата «Событие → выручка → повтор»
- Гастроли шефов / шеф-тейблы — ажиотаж и продажи посадки “вперед”
- Гастро-ужины и дегустации — высокий чек и статус проекта
- Концерты звёзд и коллаборации — громкий инфоповод + продажи столов
- Корпоративы и банкеты — заявки, предоплата, заполнение дат
- Вечеринки и шоу-программы — “вау-эффект”, который гости снимают и распространяют
- Детские праздники — семейная аудитория и повторные визиты
